青梅酒做法秘方比例（泡青梅酒的最佳比例）？

大家好，小杨来回答以上关于梅酒秘制比例和最佳梅酒比例的问题。小杨也在网上搜集了一些关于梅酒秘制比例和梅酒最佳比例的相关信息，与大家分享一下。

回答：

1.浸泡梅酒的最佳比例梅子、酒、冰糖应保持用这种方式酿造的酒的最佳口感，冰糖的最高比例不应超过酿造前的比例。

2.在这一步中，可以将李子浸泡在盐水中几个小时，而不是摩擦李子，这样可以防止它破碎。

3.浸泡青梅酒的步骤：第一步：提前点青梅、酒、冰糖、浸泡罐。

4.你可以点更多的葡萄酒和冰糖，因为一些青梅可能会被淘汰。

5.第二步：所有材料到位后，将李子采摘洗净，用清水浸泡一两个小时，去除涩味。

6.青梅风干，同时对酒坛进行消毒，用开水冲洗，晾干后再用高酒精度的白酒冲洗一遍。

7.第三步：梅干后，用牙签去蒂。

8.第四步：在七分高的瓶子里放一层青梅和一层冰糖，把酒倒到八分高。

9.第五步：盖上封面，在标签纸上写上日期。

10.半年后就可以开始喝酒了。

11.时间越长，味道越好。

希望这篇文章能对你有所帮助。和好朋友分享的时候，也欢迎有兴趣的朋友一起讨论。