大家好,小育来为大家讲解下。网红柠檬鸡爪制作方法,网红柠檬鸡爪制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:鸡爪、蒜、柠檬、小米椒、姜、香菜、香油、米醋、酱油、醋、料酒、糖。
2、练习:
3、所有的材料都准备好了。
4、将生鸡爪洗净,剪去指甲,切块入味。
5、剁碎胡椒、大蒜、柠檬和香草。
6、将米醋、少许老陈醋、生抽、白糖、香油和少许料酒放入大碗中,搅拌至白糖融化,然后加入蒜末搅拌。
7、将鸡爪、少许料酒、姜片放入锅内冷水中,大火煮钟。
8、准备一碗清水。鸡爪煮熟后,捞出凉水,使鸡爪更加酥脆。
9、鸡爪冷却后,控制水分,将调好的酱料倒入鸡爪中。
10、将小米椒、柠檬片、香菜切成鸡爪。
11、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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