虾仁蒸蛋的做法?？

虾仁蒸<爱尬聊_尬聊百科>蛋的做法?

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Almaktoum 44分钟前

虾仁蒸蛋的做法，共9个步骤

1准备食材

2海虾去壳.去头.去沙线洗净，用料酒，姜片腌一下。

3鸡蛋磕入碗里，放些油，盐

4加一倍的温开水，打匀

5用漏勺过滤掉浮沫，取2/3倒入小碗

6放入蒸锅

7大火蒸至凝固

8放入洗净的虾仁，再倒入剩下的1/3蛋液，蒸5分钟左右

9撒些葱花，浇上蒸鱼豉油，闷1分钟即可

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