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材料
罐装吞拿鱼 100 克
甘笋 50 克(切碎)
意大利蕃茜 2 棵(切碎)
焗薯 1 只 200 克
腌料
李锦记减盐蚝油 1 ½ 汤匙
烹调步骤
<爱尬聊_百科>将焗薯蒸熟、去皮,用叉将熟薯压成茸。
拌入已切碎之甘笋、香草及腌料,搅拌均匀,以保鲜膜包好,放入雪柜冷藏 30 分钟稳定。
取出,将吞拿鱼薯茸搓成圆饼型,以橄榄油将薯饼以中火煎熟。
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