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香菇炒豆腐的做法,共3个步骤
1香菇温水泡开,切块,豆腐切块,开水锅里烫好,捞起备用,红辣椒切丝。
2锅里放油,烧热加入香菇,翻炒片刻,再放入辣椒,翻炒片刻,放入豆腐,加点水,盐,酱油少许,烧开。
3简单翻炒均匀,即可出锅。
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