清蒸黄鲽盖的做法,共8个步骤
1黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。
2姜切丝、葱切段备用。
3准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
4准备小半锅水烧开。
5将鱼上锅大火蒸5分钟。
65分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。
7将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。
8这样就做好了。
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