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蒜香牡蛎的做法,共6个步骤
1准备好材料,牡蛎和大蒜
2放入蒜头爆香
3放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q
4放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
6成品,香
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