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西葫芦炒肉片的做法,共9个步骤
1准备好西葫芦和猪肉。
2将猪肉切片。
3西葫芦洗净一开四,然后切片。
4起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
5炒好的肉片盛起待用。
6锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
7待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
8将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
9好吃又下饭的西葫芦炒肉片。
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