油焖笋的做法?？

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cf007 16小时前

油焖笋的做法，共10个步骤

1新鲜竹笋，三株

2鲜笋切去老根，剥去外壳，切成滚刀块

3锅内倒入植物油一勺

4待油7分热时，倒入笋块煸炒几分钟。

5加入少许料酒

6生抽着色翻炒几下

7加入三分之一茶匙的食盐入味

8白糖一茶匙提鲜翻炒均匀

9加少许开水盖盖焖3-4分钟左右即可

10出锅装盘

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