双椒豆干的做法?？

双椒豆干<爱尬聊_健康养生>的做法?

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上校艾布632 13小时前

双椒豆干的做法，共10个步骤

1准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青豆。

2豆干切薄片，青椒切丝，尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。

3小半碗的水淀粉，1铁勺的郫县豆瓣酱，一点葱丝。

4锅里坐油，到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味。

5然后放青豆，青豆多炒会儿，怕不好熟。

6放豆干、青椒丝和尖椒丝，略炒。

7放盐，略炒。

8放生抽。

9炒匀后放水淀粉勾芡，等收汁后就可出锅。

10很有小饭店的味道，再配点红椒会更好看。

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