腐乳猪蹄的做法?？

腐乳猪<爱尬聊_创建词条>蹄的做法?

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加威s1418946629 15小时前

腐乳猪蹄的做法，共9个步骤

1原料图。

2豆腐乳碾碎，和腐乳汁一起搅拌，加生抽老抽料酒，一起混合成汁。

3猪蹄焯水，捞出处理干净冷水冲洗沥干。

4锅热入油，猪蹄炒去水分，微微发黄，有多余的油就全部倒掉。

5加入葱段姜片，八角，炒出香味。

6放兑好的汁翻炒均匀翻炒。

7兑开水淹没猪蹄，放入冰糖大火烧开。

8转砂锅，小火闷烧一小时到软烂。

9大火收汁，出锅。

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