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黄豆酱烧海鱼的做法,共6个步骤
1用少许盐以及十三香提前把小海鱼腌好备用。
2烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鱼放入。
3一面煎至金黄反转再煎另一面,并将姜丝加入。
4然后倒入适量黄豆酱。
5加入少许清水、白糖、生抽,盖上锅盖大火焖。
6焖至水分快收干之前,打开锅盖放放葱段即可熄火。
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