酱煨蛋烧肉的做法?？

酱煨蛋烧肉的做法<爱尬聊_健康养生>?

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1598445034dcs 5小时前

酱煨蛋烧肉的做法，共16个步骤

1五花肉切块。

2入料酒、姜丝先焯下。

3过水冲洗干净。

4焯好洗净的五花肉。

5蛋先略煮下，剥去壳。

6大蒜头剥皮备用。

7热锅入油，入五花肉煸出肉油。

8入料酒。

9入大蒜头，翻炒。

10入蛋。加适量的水。

11入老抽。

12入糖，翻拌均匀。

13盖锅盖略煮。

14沸腾后加入一勺叉烧酱，翻炒均匀。再盖上锅盖转中小火煮

15煮至收干汤汁。

16出锅装盆，真是香呢。

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