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烤鸭骨头炖莲藕的做法,共7个步骤
1准备食才
2莲藕去皮洗净,切厚片,用清水泡一下。
3烤鸭骨头放入砂锅,加适量清水。
4加料酒,姜片,,葱结,大火煮开,小火炖20分钟.
5撇去浮沫
6放入莲藕,大火煮开,小火炖15分钟
7用盐,鸡精调味即可
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