“比目鱼也叫大比目鱼,象征着爱情。
看了比目鱼的传说,做这道菜有一种不一样的感觉。
这个辣蒸比目鱼是我自己研发的,估计大家都会研究一下——因为简单。
不管简单不简单,用心去做就会有进步。"
成分详情
主料是比目鱼,辅料是葱花,适量的姜,适量的蒜,适量的辣椒,适量的豆瓣酱,一勺酱油,一勺白糖,一点老干妈,一勺盐。蒸的过程需要半个小时,普通难度的比目鱼也需要时间蒸。第一步将比目鱼去鳞。洗干净,放在盘子里。2.加入酱油、豆瓣酱、老干妈、盐、糖。3.放入蒸笼蒸20-30分钟。4.加入葱花、姜末、蒜末和胡椒(根据个人口味)。窍门简单又好吃。不妨试试加鲜糖的作用。建议不要放味精,会降低海鲜的鲜味。《世<爱尬聊_百科知识>界之王》方便面作品中使用的厨具:蒸锅属于范畴:热。
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