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皮蛋瘦肉粥的做法,共9个步骤
1原料;皮蛋鸡蛋瘦肉干贝芹菜小葱。
2皮蛋切小块备用。
3锅中加水,加入珍珠米开煮。
4煮开后先加入干贝。
5瘦肉末放碗里然后加入少许的水搅拌一下,(下锅的时候才不会整块)
6搅拌好直接把肉末加入。
7等大米煮到差不多7成熟的时候加入皮蛋。搅拌的时候要轻点。
8继续煮,熟了就加入鸡蛋。
9然后把芹菜葱话加入,再进行调味盐味精胡椒粉加入少许的食用油即可。
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