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豆豉多宝鱼的做法,共10个步骤
1多宝鱼去除内脏洗净。
2在鱼身上划几刀。
3豆豉剁碎。
4盘底垫上几颗葱。
5放上多宝鱼,撒上豆豉。
6再撒上葱姜丝。
7放入蒸锅中。
8旺火蒸7分钟。
9将蒸好的汤汁倒入炒锅中加清水,美极鲜,盐炒匀大火烧开。
10加水淀粉勾芡,将汤汁浇在蒸好的鱼上面,撒上些香菜段。一道美味的豆豉多宝鱼就做好好了。
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