甜黄酒煮虾？

“我用的是广东客家人自己酿的甜黄酒。酒精含量很低，煮完差不多就蒸发了，不用担心酒精过敏。据说当地人用它作为女人的滋补品。黄酒加艾叶<爱尬聊_百科知识大全>，煮鸡蛋或黄焖鸡，红烧猪手等。特别滋补。水煮牛肉、海鲜可以加入适量黄酒去腥。黄酒能帮助血液循环，养血润肤，活血散寒，疏通经络，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。”

成分详情

主料虾仁120g，辅料甜黄酒生姜半碗，蒜泥适量，咸甜口味各适量。红烧过程需要20分钟。普通难度红烧虾的做法。步骤1原料比较简单，鲜虾，黄酒。2先把虾洗干净，用牙签从尾部倒数第二节的背面挑出虾线。虾线是虾的内脏，是脏的部分，不要吃。用热油炒蒜泥。4倒入虾仁翻炒。5虾变红时，倒入黄酒，小火炖三五分钟。6见汤汁减少，加适量盐，酱油调味收汁！7成品。小贴士1。黄酒的产地很多，风味各异。可以根据地域选择自己喜欢的口味。作品中使用的炊具来自美食界的四月豆：炒锅类别：家常海鲜午餐晚餐

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