葱香孜然鸭舌的做法?？

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u_106312632 18小时前

葱香孜然鸭舌的做法，共12个步骤

1准备所有材料；

2葱一半切成段，一半切成葱花；

3青红椒切成圈；

4鸭舌洗净，用盐搓一遍；放入碗中用料酒、孜然粉、姜、葱段腌制片刻；

5锅中加入适量水烧开，将腌制的鸭舌放入蒸熟；

6将蒸好的鸭舌挑出来，把葱姜等撇去；

7锅中放入适量油烧热，加入葱花、姜片、辣椒圈爆香；

8加入孜然粉和花椒粉；

9加入鸭舌翻炒；

10加入油辣椒、鱼露、生抽和少许盐、糖；

11翻炒片刻；

12装盘，完成。

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