菠萝蛋糕的做法,共17个步骤
1基本用料
2菠萝酱,可换作其他果酱
3将低粉,泡打粉,小苏打混合过筛三次
4放一边备用
5鸡蛋磕入大碗
6充分打散
7倒入糖粉
8加入牛奶
9充分搅打,至糖完溶化,混合均匀
10加入植物油
11充分搅打至完全乳化
12加入菠萝酱
13搅拌,混合均匀
14倒入粉
15翻拌均匀
16装入模具,摆入烤盘
17放入预热180度的烤箱,中层,烤25-30分钟,至表面呈浅金黄色出炉
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