田螺里有寄生虫吗？？

田螺里有<爱尬聊_生活百科>寄生虫吗？

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还在梦里哈 2022-03-10 10:42

通常田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，从而不再传染给人。

田螺里面肯定有一些寄生虫因为这些寄生虫的话可能直接,就通过嘴巴直接传到身体里面肯定会对身体的器官有一定影响。

田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。

因此吃田螺的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。

从流行病学来讲，田螺中的寄生虫一般是血吸虫，因此如果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的危害。

但是通常田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，从而不再传染给人。

所以，只要田螺充分煮熟后就没事，可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃，对身体健康没有好处。

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360U3198660903 2022-03-10 10:49

告诉题主一个方法，抓回来的石螺或田螺用清水养两天，期间换三次水，敲掉尾部消化器官，然后拿去用高压锅煮个十几二十分钟，这样出来的肉是安全的，可以拿去做炒螺或凉拌菜都可以。

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森海联 2022-03-10 10:50

有寄生虫的，特别是有一种田螺特别大，叫福寿螺是外国引进品种，这种田螺体内有寄生虫。北京曾发生因煮不透吃死人的事情，后国内就禁止了。前几天我在南京吃到一个大田螺，估计就这是这个品种。

国内螺也有。吃时一定要高温煮透。就没关系。最好油炸。

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_CFT01****14912 2022-03-10 10:50

好恐怖，炒熟的应该没什么问题了，但是吃了肯定不好

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