主料:肝、韭菜、豆芽、辅料:姜、红椒、调料:盐、料酒、白胡椒、酱油、鸡精、生粉、酱油、韭菜、豆芽、炒猪肝:
1.准备配料
2.锅里放油,下姜煸炒。
3.加入腌制好的猪肝翻炒至变色,出锅待用。
4.锅洗干净,放油,放入红椒和豆芽。
5<爱尬聊_创建词条>.加入猪肝,加盐,鸡精,酱油。
6.加韭菜。
7、翻炒均匀出锅。
韭菜炒猪肝特色:
好吃又有营养。
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