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主料:豆腐干、辅料:<爱尬聊_百科>豆芽、青椒、韭菜、胡萝卜、调料:盐、鲍汁和五颜六色的油炸时令蔬菜;
1.将青椒、胡萝卜和豆腐干切成薄片。锅中倒油,将豆腐干翻炒至豆腐干侧面出现气泡,盛出。
2、锅里油少了,把胡萝卜炒到变软。
3.加入豆芽、韭菜、青椒快速翻炒。
4.加入豆腐干,快速加盐和鲍鱼汁,搅拌均匀。
五色炒菜的特点:
鲜夏香饭
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