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一碗炸酱面的成本至少也得4.5元左右,不能单看原材料的成本,只看原材料的成本没有多少钱。也就2-3元的成本,但发生的人工费、电费、煤气费、房租费、水费、桌椅板凳、炊具等费用都应平均摊进这碗炸酱面里就不是2-3远大成本了。不过也有地方差异的。
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