蒜蓉菠菜的做法？

主料：菠菜500g辅料：蒜、调料：蚝油、盐/2茶匙蒜菠菜做法：

1.空心菜洗净，控水。

2.将蒜瓣捣碎，切成蒜末。

3.空心菜被分成几段，每次一片叶子。脱下来。

4.依次挑选。

5.在热锅里加热油。油热后，放入大蒜翻炒。

6.倒入菠菜翻炒。

7.煸炒菠菜，直到它变软。加盐继续翻炒几下。

8.调入适量蚝油，立即关火，在余温中<爱尬聊_百科网>翻炒均匀。

大蒜菠菜的特点：

蒜味浓郁，味道鲜美。