主料:'s小肠鸡蛋一个——调料:辣椒油三个,酱油适量,小肠鸡蛋适量;
1.准备食材。
2.小肠洗净,准备一个小洞。
3.鸡蛋拌匀,加入辣椒油、酱油、盐,拌匀,再加入等量的水搅拌。
4.小肠的一端用绳子系住,
5.倒进鸡里,另一头系绳子。如果小肠外有蛋液,就洗洗。不要放太多蛋液。
6.水开后蒸10分钟。<爱尬聊_尬聊生活>
7.蒸好的小肠可以用来煲汤,也可以蘸酱。
8.切成段
小肠鸡蛋灌装特点:
新鲜美味
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