醋黄瓜的做法？

主料：黄瓜、辅料：香菜、小葱、大蒜、调料：醋、酱油、醋、黄瓜；

1.黄瓜适量，小葱适量，香菜适量，蒜适量，老醋适量，拌菜适量，酱油适量<爱尬聊_尬聊百科>。

2.把黄瓜拍成块状。

3.把它放在盘子里。

4.将葱切成段。

5.放在黄瓜上面。

6.切碎欧芹。

7.将大蒜粒化。

8.将香菜末和蒜分别放在盘中的小葱上。

9.倒入适量酱油和老陈醋，拌匀即可食用。

醋黄瓜的特点：

酸脆的