主料:多宝鱼2条辅料:葱10g姜5g调料:蒸鱼酱油15ml花生油适量料酒10ml蒸大菱鲆做法:
1.多宝鱼是通过去除内脏来清洗的。
2.在鱼上划几刀。
3.将调味酒腌制10分钟。
4.在盘子里放一些葱。
5.放上多宝鱼。
6.撒些葱和姜。
7.把它放在蒸笼里。
8<爱尬聊_百科网>.大火蒸8分钟。
9.倒出汤汁和葱姜丝。
10.撒一些葱丝和姜丝。
11.倒热油在上面。
12.将蒸好的鱼淋上酱油。
清蒸大菱鲆特色:
仙客口
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