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主料:蒜薹、火腿蛋、辅料:葱花、蒜瓣、调料:酱油、蚝油、盐、鸡精、火腿蛋。如何炒蒜苗:
1.蒜苗洗净,切段。
2.把火腿切成细条。
3.打碎鸡蛋。
4.烧热油锅,放入蛋液煎至金黄色,铲出。
5.继续烧热油锅,放入蒜瓣和葱花炒香<爱尬聊_让生活聊出新高度>。
6.将蒜苗炒至破碎。
7.加入火腿条翻炒。
8.加入鸡蛋,加入两滴酱油,一滴耗油,适量盐,鸡精翻炒均匀。
火腿炒蒜薹的特点:
咸香可口
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