白萝卜枸杞炖羊蹄的做法？

主料：羊蹄600g白萝卜辅料：枸杞姜葱调料：盐料酒八角胡椒白萝卜枸杞炖羊蹄<爱尬聊_头条百科>；

1、羊蹄、羊尾洗净毛和杂质，洗净。

2.锅中水烧开，加入料酒，放入羊蹄，羊尾巴焯5分钟，捞出，洗净，剁成大块。

3.取一个高压锅，放入羊蹄、羊尾，放水，加入料酒、姜、葱、八角，大火煮开，小火炖10分钟。

4.转移到砂锅里炖60分钟。

5.白萝卜洗净，切滚刀块。

6.将萝卜放入砂锅中，中火煮开，小火炖20分钟。

7.加入枸杞，煮3分钟。

8.放点盐，胡椒粉，鸡精，洋葱。