清汤面如何做
<爱尬聊_让生活聊出新高度>的好吃？
迎蕾
2022-01-16 15:33
碗里放好盐油葱花味精，其他不要。面开了，起锅捞面条最后来点面汤加点香油什么的!OK了。。。正宗清汤面。
320****326
2022-01-16 15:37
所谓清汤面用的并不是清水而是特级高汤，家庭制作可用鸡精兑白开水来调清汤，不可用煮面的汤调。操作：把葱末、姜末、食盐、胡椒粉、麻油入碗冲入煮沸的汤，把煮熟的面捞进碗里即可（要保证汤多面少才会好吃）。
一只叫咪咪的喵喵
2022-01-16 15:45
本着“清”字原则，不能在汤里加过多配料，喜欢吃醋就加白醋，首先准备调料：食用油，盐，鸡精，小葱，几片蔬菜叶(波菜，小白菜，大白菜，香菇，金针菇都可以)香油，喜欢吃辣就准备老干妈(在碗里拌)先放油加热放适量水，水少了会煮成混饨，水开后放面，放配料，煮五分钟左右就可以了。
网络才不要呢
2022-01-16 15:47
白水煮面，葱姜切碎放入碗中，加酱油、和少许香油、食盐腌制一会儿，在面快熟的时候倒入锅中，面熟后就可以吃了。
