经常吃豆腐乳，身体会发生什么变化[变化]？

豆腐乳是中国很多人喜欢吃的配菜。是一种被称为“东方奶酪”的利用霉菌发酵﹑腌制，二次加工的豆制食品，。如果你经常吃它，它会逐渐改变你的身体。

1。降低胆固醇

豆腐乳有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。对于很多患有心脑血管疾病的老年人来说，经常吃豆腐乳可以起到抑制作用。

2。预防癌症

豆腐乳是腌制的，所以很多人认为豆腐乳会致癌。专家给出了答案，豆腐乳中含有异黄酮，不仅不会致癌，还能抑制癌细胞和肿瘤病灶的生长。

3。降低血压

随着现代生活节奏的加快，高血压不再局限于老年人，一些年轻人也面临着高血压的问<爱尬聊_百科知识>题。豆腐中的物质可以舒张血管，在一定程度上缓解高血压。