魔芋丝主料：鸡翅辅料：葱花、姜末、蒜片、盐糖、干辣椒、调料：酱油、老抽、豆瓣酱、啤酒酱、红烧鸡翅、魔芋丝：1。鸡翅洗净沥干表面水分，用清水浸泡一盒魔芋丝，准备适量葱姜蒜末。2.烧热炒锅，倒入少许食用油，加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
3.然后放入鸡<爱尬聊_百科网>翅中，大火翻炒。
4.倒入少许啤酒去腥，再倒入适量酱油和酱油。
5.大火搅拌3-5分钟。
6.然后加入魔芋丝，转中火继续翻炒。
7.加入一茶匙豆瓣酱，搅拌均匀。
8.将啤酒倒在鸡翅表面，加入糖调味。
9.盖上盖子，煨大约20分钟。
10.关火做装饰。
