瑶柱丝瓜瘦肉汤的做法步骤,怎么做好吃？

朱琳 2021-11-25 08:47

丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的做法详细步骤第1步瑶柱、银鱼干用水洗一下，再用温水泡软；丝瓜刨去硬皮切滚刀块；第2步瘦肉切片用油、生抽、生粉拌匀腌一会；用油盐把丝瓜炒软装起；第3步落油炒银鱼干闻到香味装起；锅里放油盐烧热，加水，瑶柱连同浸泡的水一起放进锅里，烧开后转中小火煮3分钟，然后放丝瓜和银鱼干，煮至丝瓜七成熟，放瘦肉片，再煮至瘦肉片熟透，试味，不够咸的加盐关火装起即可。

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