皮蛋瘦肉粥,凤肝鸡蛋粥,八宝粥,猪红粥。凤凰玉米羹,豆腐鱼云汤,蜜枣菜干汤,紫菜肉茸汤。
鲜虾琼山豆腐,蒸水蛋,梅菜蒸肉饼,东江酿豆腐,香煎芋泥。
白粥先煮好,再下皮蛋(切小块)、瘦肉片调味滚熟,下葱花便成皮蛋瘦肉粥。
烧开水下玉米粒、肉粒、鸡肝粒调味煮熟,湿粉勾薄芡,再用蛋浆推匀,下韭王粒(或葱花)便成。
粥玉米小米南瓜胡萝卜汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤排骨汤菜土豆芹菜鱼鸭
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