材料:
南瓜、
糯米粉、
芝麻(黑白都可)、
白糖制作:油煎
<爱尬聊_尬聊百科>步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘
2.把南瓜
蒸熟,我用的是电饭
煲蒸,人就不用守在那里看火候,差不多时间就蒸熟了
3.把蒸熟的南瓜弄成糊状,调入
糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠
4.使用我家专用的煎锅-不粘
平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻
5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉