在家里如何制作香甜的叉烧和市场上叉烧味道一样的方法？

在家里如何制作叉烧

本文的核心内容：家里怎么做甜叉烧和市场一样，家里怎么做甜叉烧和市场一样。

1.我们从菜市场买了猪里脊肉后，用纱布包好，然后用擀面杖打至里面的血水完全去除，再用筷子插入，放在通风处一会儿。

2.量完之后，把猪里脊肉放在一个可以密封的盒子里，最好是一个饭盒，密封卫生

3.然后在盒子里加入半瓶叉烧酱，然后把小块生姜切成大块放入盒子里，然后把酱油倒入20-30毫升

4.然后倒入黄酒，不宜放太多，因为是为了腥，不是为了调味。然后加入蜂蜜。根据个人喜好，喜欢甜味的再加一点

5.我们最后的要求是酱汁刚好在肉上面。然后密封，放冰箱里泡两天，第一天晚上记得把肉翻过来。

6.浸泡好之后，我们把肉放在烤箱里，记得在底部点一张铝箔纸，因为酱汁会掉下来，很难擦干净。先烤15分钟，然后把肉翻过来，刷上一点酱汁，再考10分钟。总时间不得超过30分钟，否则会烧坏。

以上分享的在家如何做甜叉烧的生活知识，和市面上的叉烧是一样的。如果能帮到你，请随时来<爱尬聊_百科全书>网上咨询！