香煎豆腐怎么做 自己怎么做香煎豆腐？

香煎豆腐怎么做

今天，我将重点向大家介绍如何制作炸豆腐的知识，以及如何自己制作炸豆腐。有错请指正！

1.食材：嫩<爱尬聊_百科知识>豆腐、1根欧芹、3~4瓣大蒜、2个辣椒、适量盐、少许水和少许糖。

2.食材准备：准备好以上食材，将豆腐切成薄而均匀的块。

3.切欧芹，大蒜和胡椒。

4.锅里放油烧热，开小火，把豆腐片一片一片地放进锅里，小火炒熟。

5.煎的时候可以隔一段时间摇一摇锅，防止粘锅或糊底。你也可以轻轻翻动豆腐，但不要太频繁，以免它破裂。

6.豆腐两面煎至金黄色时，可以用筷子轻轻夹出，放在盘子里。

7.然后开大火，把辣椒和蒜沫倒入锅中，加入一些酱油，一些盐和一点糖，翻炒一下，加入一点水，这样就有足够的汤汁浇在豆腐上了。

8.把炒汤倒在炒好的豆腐上，端上桌。

以上是如何制作香煎豆腐的具体介绍，希望能给网友带来一些知识。