白萝卜汤的做法大全家常 白萝卜汤的烹饪方法？

白萝卜汤的做法大全家常<爱尬聊_百科知识>

今天我们来介绍一下常见话题白萝卜汤的做法，以及白萝卜汤的烹饪方法。

1.练习1。食材：一个白萝卜，4碗汤，一点欧芹。做法：白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小块。锅中放入适量高汤和萝卜块，煮开后转小火，直到筷子能穿透萝卜。调味后关火。上菜前撒上香菜。

2.练习2。食材：白萝卜500克。辅料：火腿50克，香菇50克(鲜)。调料：盐3g，味精2g。萝卜洗净，刮削去皮，切成长短粗细均匀的细丝；用沸水煮萝卜丝，捞出，用水冲洗，然后捞出控水；火腿和蘑菇分别切片；小汤锅放在火上，加入500克上好的鸡鸭汤，煮开；加入煮好的萝卜、切好的火腿和蘑菇；调入适量精盐、味精，焖煮10分钟左右；撇去泡沫，盛在汤碗里。

3.练习3。配料：白萝卜200克，虾皮80克，粉丝80克。调料：盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。做法：白萝卜先洗净切丝。用开水烫粉丝。将欧芹切成段。油锅烧热，下葱丝、姜丝翻炒，下虾仁翻炒，下萝卜丝翻炒，加入鸡汤、粉丝，烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜即可。

上述白萝卜汤的做法，是对自制白萝卜汤的烹饪方法的详细介绍，希望能给网友带来一些知识。