四喜丸子制作方法 四喜丸子荸荠用山药代替的做法？

四喜丸子荸荠可以用山药代替

对比大多数人对四喜丸子荸荠可以用山药代替的认知，我们来看看四喜丸子荸荠可以用山药代替的方式。

1.山药可以代替荸荠做四喜肉丸。

2.准备猪肉、山药、姜末、盐、胡椒粉、洋葱、水、八角、味精、白糖、酱油、鸡蛋等材料；

3.猪肉用刀打碎，山药切成丁；

4.猪肉煮熟后，加入姜末、盐、胡椒粉、洋葱水、味精和少量酱油。努力，加鸡蛋，继续努力。加入切好的山药丁搅拌均匀，加入淀粉搅拌均匀；

5、烧油7层火，用手或勺子挖半个拳头大小的馅料，迅速放入锅中，炸成团；

6.油炸肉丸可以定型，不需要完全煮熟；

7.加入葱、姜、八角、酱油、糖，加水或鲜汤，加入肉丸一起炒；

8.待汤汁完全沥干，放入盛有青菜的盘中，撒上亮油。

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