清热解毒
薏米冬瓜排骨汤具有清热解毒、降血脂、降血压的作用。让我们教你如何做这汤。让我们来看看。
材料：
猪肩胛骨700克，冬瓜500克，薏米10克，生姜4大块，白胡椒粉。
做法：
1.将猪的肩胛骨浸泡在清水中，换两次水。
2.冬瓜洗净，去皮切块。
3.砂锅放入水，放入猪骨，煮开后洗净血水。
4.然后加入四片生姜。
5.然后把泡好的薏米倒入冷水中约一小时。
6.最后放入大块带皮冬瓜，中低火煮1小时左右。准备上菜时加入盐和白胡椒粉。
提示：
薏米虽好，但孕妇、生理期女孩不宜食用，尤其是体质偏寒的人。
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