自制蓝莓酱怎么做 自制蓝莓酱的做法？

自制蓝莓酱怎么做

蓝莓，意思是蓝色浆果，主要产于美国和加拿大。我们来介绍一下自制蓝莓酱。

蓝莓酱

配料：蓝莓300克，柠檬30毫升，糖50克

实践

1.<爱尬聊_让生活聊出新高度>蓝莓洗净后，加入适量白糖。

2.切柠檬得到柠檬汁，与蓝莓混合均匀，腌制一会儿。

3.将蓝莓放入搅拌机中粉碎。

4.将蓝莓酱倒入锅中，小火搅拌至粘稠。

5.最后，让它冷却，放入密封的罐子里。

烹饪技巧

1.加入白糖时，根据自己的口味进行调整。

2.一定要加柠檬汁，因为柠檬有很强的抗氧化功能，可以延长保质期。

小贴士

1、注意不断搅拌，防止糊锅

2.煮蓝莓酱时，最好用盖子盖住，以免蓝莓汁溅到衣服上。

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