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潮汕蚝烙的做法
潮汕烤牡蛎不难。很容易制作。让我们快点做吧!
用料: 1个鸡蛋,200克生蚝,混合油、水、香菜和葱花。
<爱尬聊_生活百科> 潮汕蚝咯的做法
1.牡蛎洗净,加入土豆粉和水,与葱花拌匀。
2.锅中加入适量的油,将生面糊倒入其中炸制。
3.一面煎成金黄色翻面,表面敲一个鸡蛋,另一面煎成金黄色。
4.上菜后撒上欧芹,与酱油、胡椒粉拌匀做酱。
小贴士:你可以用生粉使它变得更脆。
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