欢乐过圣诞 圣诞花环色沙美味更养眼？

欢乐过圣诞

去年的圣诞树，大家都很喜欢。今年我们教你做圣诞花环沙拉，相信也会让大家喜欢。请按照以下做法快速学习。

圣诞花环色拉所需材料

原料：土豆2公斤，西兰花1个，桂圆，碧根果，青豆，樱桃，玉米，菊花和薰衣草

调料：橄榄油2汤匙，黄芥末1汤匙，牛奶6汤匙，盐和糖适量，柠檬1个，适量

油醋汁调料：柠檬橄榄油2勺，蜂蜜1勺，黑胡椒1/2勺，白酒醋3勺

圣诞花环色拉的做法步骤

1.土豆去皮洗净，切成块，装盘，加少许水，放入微波炉中，大火加热五分钟，然后中大火咬三分钟，取出备用。

2.在土豆中加入橄榄油、牛奶、盐、糖和黄芥末，混合均匀。然后挤入柠檬汁拌匀，再磨成土豆泥。

3.取一个圆盘和圆形土豆泥备用。

4.西兰花小花瓣洗净，焯水，青豆、玉米洗净，焯水备用。

5.在土豆泥周围放一圈西兰花，然后插入菊花和薰衣草。

6.然后加入青豆和玉米，再加入桂圆、樱桃、大根果，淋上醋汁，圣诞花环沙拉就完成了。

圣诞花环色拉做法小贴士

1.焯水西兰花的时间不宜过长，否则容易使西兰花变软腐烂，难以放置。

2.在土豆泥中加入黄芥末会让土豆泥变得又酸又开胃。