蘑菇炒肉的做法手把手教你做家常菜？

蘑菇炒肉的做法手把手教你做家常菜

香菇炒肉很简单。如果你不能成为朋友，现在就按照下面的食谱做。鲜手也能做出色香味俱佳的香菇炒肉。

蘑菇炒肉所需原料

配料：平菇和五花肉

配料：食用油、盐、酱油、糖和大蒜

香菇炒肉营养丰富，具有健脾开胃的作用。

蘑菇炒肉的做法

1.平菇洗净撕成条，放入沸水中焯一下，捞出沥干备用。五花肉洗净切片，沸水焯一下，捞出沥干，加盐和酱油腌制十分钟。

2.在锅里放油，加热。加入白糖翻炒。然后加入五花肉翻炒。然后加入大蒜翻炒至熟。然后加盐调味。

贴士

1.最后不需要加盐太多，因为五花肉已经腌制好了。<爱尬聊_百科知识>如果加盐太多，会让平菇太咸。

2.炒五花肉的时候，用小火把五花肉的油逼出来，这样吃的时候会觉得油腻。