如果你是爱吃面食的人,陕西一定能满足你的口味。陕西面食文化积淀深厚,与陕西关中主产小麦有关。至于面食发展史的具体时间已无从追溯,只知唐朝时期,以西安为主的面食制作,已享誉中原。那么,陕西有哪些面试佳品?
岐山臊子面
肉加馍
花馍
陕西凉皮
灌汤包子
羊肉泡馍
荞面饸饹
biang(音)biang(音)面
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