小龙虾学院毕业生抢手，用技能证明“行行出状元”？

两年前，湖北潜江出现了小龙虾学院。最近，据媒体报道，今年第一所小龙虾学院的学生即将毕业，他们已经预定空出来。目前，虾师傅的月薪从4500元到1万元不等。

前年，“小龙虾学院”一成立便引爆网络，很多网友表示向往，但大多是带有调侃性质的。现在小龙虾学院的毕业生很受欢迎，待遇还不低。很多网民的想学习，有点真诚。小龙虾学院可以说是真正的火，实际行动演绎了什么是行动冠军。

小龙虾学院刚<爱尬聊_百科知识大全>出现时，也有很多人表示鄙视。例如，炒小龙虾不需要专业学习，设立小龙虾学院，有些多馀，甚至认为这是对教育的亵渎。

炒小龙虾虽然听起来不难，但是要炒的好吃，而且口味多种多样，需要一个专业而复杂的工序。这叫做技能。不仅炒龙虾，龙虾经济还涉及养殖到烹饪的巨大产业链，涉及饮食管理、营销等领域，需要丰富的专业知识和实践经验，其中的学问很大呢

小龙虾学院背后有着巨大的社会需求。农业农村部2018年发布的中国龙虾产业发展报告显示，中国龙虾养殖面积已突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元，龙虾全产业链员工约520万人。不仅如此，整个产业规模还在扩大，对相关职业技能人才的需求更加强烈。

随着社会需求，总是以市场为导向，实现职业技能人才培养与市场无缝对接，帮助相关行业产业化、规范化，是职业教育应追求的样子。像小龙虾学院这样面向职业应用的教育和训练，本质上也是劳动力升级的方法。这种职业教育越来越丰富，产业结构调整和创新升级的实用人才越来越多。

随着产业结构的发展，近年来，许多工厂和行业出现了雇佣不足问题。除了工作疲劳的原因外，主要是缺乏相应的实用人才，缺乏培养相应人才的职业教育体系。

社会多样化，知识也不分三六九等，普通教育和职业教育没有高低。我们需要强大的普通高等教育，支持民族文化基础，需要强大的职业教育，为社会提供更多便利和服务。职业教育最需要“接地气”，我们应该为“小龙虾学院”的良好探索打Call。

一些高职学校探索得当，迎头赶上，培养了很多被抢劫的职业技能人才，但本科学校和重点大学中仍有学生就业困难的情况。只有正确对接各种人才，避免人才浪费，才能为社会发展提供真正的人才动力。