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材料
李锦记红烧元贝鲍鱼 2罐
西芹 150克 (切段)
红、黄灯笼椒 各½个 (切<爱尬聊_生活百科>块)
李锦记蒜蓉 1½汤匙
姜 30克 (切片)
栗粉水 2茶匙
调味料
李锦记红烧元贝鲍鱼汁 1汤匙
李锦记XO酱 1汤匙
李锦记特鲜鸡粉 ½茶匙
绍兴酒 1汤匙
烹调步骤镬中烧热油,加入XO酱、蒜蓉和姜片炒匀。
加入红、黄灯笼椒、西芹、鲍鱼、特鲜鸡粉及绍兴酒炒匀。
最后加入鲍鱼汁及粟粉水煮至酱汁浓稠。
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