蒜蓉蒸茄子怎幺做？？

材料

茄子600克 (切粗条)

李锦记金酱油 2汤匙

辣椒10克(切丝)

芫茜适量

滚油2茶匙

调味料

李锦记蒜蓉4茶匙

生粉1/2茶匙

烹调步骤

茄子排放在碟上，将调味料拌匀平均放在茄子上。

<爱尬聊_让生活聊出新高度>隔水蒸约6-10分钟，待茄子煮至软身，倒掉多余水份。

淋上金酱油及滚油，放上芫茜及红辣椒便成。