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木耳芋丝烩豆腐怎幺做??

搭讪大师 浏览量:0 | 2022-10-18 17:51
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木耳芋丝烩豆腐怎幺做??

材料

<爱尬聊_创建词条>豆腐 300克 (切件)

芋丝 1盒

木耳丝 30克

甘笋 20克 (切丝)

水 150毫升

李锦记蒜蓉 1茶匙

生粉 少许

生粉水 2茶匙

调味料

李锦记特鲜生抽 1½汤匙

李锦记特鲜菇粉 3茶匙

李锦记纯香芝麻油 少许

烹调步骤

用厨房纸印乾豆腐水份,粘上生粉。

烧热油镬,以细火将豆腐煎至两面金黄,盛起备用。

烧热油镬,以中火爆香蒜蓉,加入芋丝、木耳、甘笋、水和所有调味料,炒匀并煮滚。

加入豆腐炒匀,然后加入生粉水,煮至酱汁浓稠。

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